绥宁新闻网讯（记者 唐远程）“小雪”时节日渐转寒，正是制作干菜、储备冬味的好时机。在晴冷的阳光下，绥宁的老街街巷与乡村的院落里，铺开了一席席灿烂的金黄，为这个微寒的节气酿造出温暖与甜蜜。

小雪时节的阳光，明亮而温和，正是晾晒的绝佳时机。居民们将蒸熟切好的红薯条，密密地铺展在竹匾与席子上。在北风与阳光的共同作用下，红薯中的淀粉悄然转化为甘甜的糖分，其色泽也从朴素的淡黄，逐渐沉淀为深浓诱人的琥珀金，仿佛将阳光的精华牢牢锁在了其中。

与这片厚重的甜蜜相伴的，却是另一抹细碎的金黄——那是在圆筛中铺散开的姜碎。干燥的寒风带走了姜碎中辛辣的水分，却将其驱寒暖胃的效力凝练其中。微风拂过，空气中交织起红薯沉稳的甜香与姜碎清冽的暖意。

这冬日里“晒”场的背后，蕴藏着绥宁人“冬藏”以备寒冬的古老智慧，更承载着对即将到来的严寒时节那份甜暖、安康的美好祈愿。这一席金黄，不仅是冬日里一道独特的风景，更是家家户户为安稳过冬所准备的最富人情味的礼物。